unsere aktivitäten

Über uns

CRAFT BEER

Als Craft beer (auch Craft-Bier) werden im Allgemeinen Biere verstanden, die handwerklich von einer unabhängigen Brauerei erzeugt wurden.

  • Bier
  • CRAFT Beer
  • Buchholzer Bräu

brau -team

Robert Wöckinger
Beruf: Maschinenbau – Techniker – Meister Jahrgang 1989
Armando Kunz
Beruf: Orthopädie – Techniker – Meister Jahrgang 1964

 

Gemeinsam brauen wir seit 2008 hobbymäßig mit einer 80-Liter Brauanlage.
In dieser Zeit entwickelten wir unsere Rezepte, die wir an unsere neue 300 Liter-Anlage anpassten und optimierten.

Unsere Brauerei

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Unsere Sorten

Kellerbier

Sehr süffig, mild gehopft

EUR1,50

Einzeln
  • LAGERND
  • 5,0% Alc. Untergärig

ORIGINAL

Sehr süffig, kräftiger gehopft

EUR1,60

EINZELN
  • Verfügbar ab 19. Februar
  • 4,7% Alc. Obergärig

Bernstein

Honigmelone, spürbar gehopft

EUR1,60

EINZELN
  • LAGERND
  • 4,5% Alc. Obergärig

Dark Stuff

Röst-Aromen, trocken, Dunkel

EUR1,60

EINZELN
  • Derzeit nicht verfügbar
  • 4,5% Alc. Obergärig

Pale Ale

Typisch hopfenaromatisch, süffig

EUR1,80

EINZELN
  • Verfügbar ab: 08. Februar 2021
  • 4,4% Alc. Obergärig

BOCK

HINTERLISTIG: Süffig & kräftig

EUR2,20

EINZELN
  • Verfügbarkeit geplant: Osterbock
  • 7,0% Alc. Untergärig

Hopf'n Lackl

Stark gehopft, kräftig, dunkel,

EUR2,50

EINZELN
  • Verfügbarkeit geplant: Ostern
  • 6,4% Alc.
  • Obergärig